須磨寺ものがたり

アクセスカウンタ

zoom RSS 弊店・茶の森園のお抹茶は、自家挽きです

<<   作成日時 : 2012/07/13 12:01   >>

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

今日は、雨がなさそうなんで、
久しぶりにお抹茶を挽いています。

弊店・茶の森園のお抹茶は、自家挽きです。
抹茶用の茶葉を碾茶といい、店の機械で引いています。

一時間に30〜40gぐらいしか挽けません。
大変ロスの多い商品です。
挽きあがったお抹茶をとおしでこします。

手間暇がかかるのがお抹茶です。
だから、煎茶などに比べると、
お値段が高くつきます。

賞味期限も比較的短いです。
弊店では、真空パックなどしておりませんので、
お買い上げの時に、できるだけ早く飲みきることをお願いしています。

お抹茶は、一般の煎茶より品質の劣化が早いので、
長期保存を考えずに、購入されることをお勧めしております。

暑いときにお抹茶をいただくのも一興です。
気分がしゃんとします。

画像

抹茶用茶葉 碾茶

画像

店にある抹茶用の機械で抹茶を挽いています

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 1
ナイス

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
弊店・茶の森園のお抹茶は、自家挽きです 須磨寺ものがたり/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる